2024年ワイングラスでおいしいアワードプレミアム大吟醸部において
「水鳥記 純米大吟醸 蔵の華 四割四分」が金賞を受賞いたしました。
角星さん、本当におめでとうございます。
ちょうど、昨日もご案内をしたばかりではございますが
ぜひ、この機会に春酒をはじめ水鳥記の魅力を
感じていただけましたら幸いです。
水鳥記に共通していることは
『香りに特徴』があること、
海のそば気仙沼という
地理的な要素もあって、
余韻に『ミネラル感、潮気=ビターな味わい』を感じる事です。
魚介類全般との相性は
もちろんおいしく、
お刺身をつまみたくなる気持ちになります。
焼き目=おこげの苦みと水鳥記特有の余韻が
焼き鳥、特にねぎまなど焼き目をつけた
お野菜との相性もとてもよく一緒に
お召し上がりいただくことをおすすめいたします。
☆水鳥記 純米大吟醸 蔵の華 四割四分720ml 2,000円税別(2,200円税込)
☆水鳥記 純米大吟醸 蔵の華 四割四分1800ml 3,900円税別/本(4,290円税込)
☆水鳥記 特別純米酒 中取り 春酒について
【季節限定】水鳥記中取り春酒のお知らせ | "地酒のみしまや" (ameblo.jp)
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富士急バス 「二本松」バス停下車目の前
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